omakase menu

Unser Restaurant Yuumi ist eine harmonierende Verschmelzung zwischen japanischem Geist und europäischer Seele. 
Hierbei handelt es sich um ein Yoshoku Restaurant mit hoch-qualitativen Speisen vermischt aus der japanischen und europäischen Küche, angerichtet im Omakase Stil. Omakase ist eine alte, japanische Essenstradition und bedeutet übersetzt: „Ich überlasse es Ihnen.“ Es ist eine schöne Tradition, die dem Koch kreative Freiheit gibt und den Gästen eine unvergessliche Essenserfahrung. Dies wird in besonders dekorativer Weise in einem 7-Gänge-Menü für 55 Euro angerichtet und serviert.  
Nur mit Reservierung. 

Our restaurant Yuumi is a harmonious fusion of Japanese spirit and European soul. This is a Yoshoku restaurant serving high-quality food mixed with Japanese and European cuisine, prepared in the Omakase style. Omakase is an ancient Japanese food tradition and translates as "I'll leave it to you." It's a beautiful tradition that gives the chef creative freedom and gives guests an unforgettable dining experience. This is served in a particularly decorative way in an 7-course menu for 55 euro. Only with reservation.

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